Введение

На протяжении примерно 10 000 лет, в течение которых люди употребляли ферментированные напитки, они также спорили об их достоинствах и недостатках. Эти споры не утихают и по сей день, в них оживленно обсуждается вопрос о том, полезен или вреден алкоголь.

Можно с уверенностью сказать, что алкоголь это https://alcoopt.in.ua/ и тонизирующее средство, и яд. Разница в основном заключается в дозе. Умеренное употребление алкоголя полезно для сердца и кровеносной системы, а также, возможно, защищает от диабета второго типа и желчных камней. Тяжелое пьянство является основной причиной предотвратимой смерти в большинстве стран. В Украине алкоголь причастен примерно к половине дорожно-транспортных происшествий со смертельным исходом. Обильное питье может повредить печень и сердце, нанести вред еще не родившемуся ребенку, увеличить вероятность развития рака груди и некоторых других видов рака, способствовать депрессии и насилию, а также нарушить взаимоотношения.

Двуликая природа алкогольных напитков не обязана поражать. Активный компонент спиртных напитков, обычная молекула под заглавием этанол, повлияет на организм по-различному. Он впрямую оказывает влияние на желудок, мозг, сердце, желчный пузырь и печень. Он оказывает влияние на уровень липидов (холестерина и триглицеридов) и инсулина в крови, также на воспаление и свертываемость крови. Кроме того, он изменяет настроение, сосредоточение и координацию.

Что такое умеренное потребление алкоголя? Что такое рюмка?

Неоднозначное использование терминов "умеренное" и "напиток" стало причиной продолжающихся дебатов о влиянии алкоголя на здоровье.

В некоторых исследованиях термин "умеренное употребление" означает менее 1 рюмки в день, а в других 3-4 рюмки в день. Точное определение понятия "напиток" также довольно изменчиво. На самом деле, даже среди исследователей алкоголя нет общепринятого стандартного определения напитка.

В Украине одним напитком обычно считается 12 унций пива, 5 унций вина или 1½ унции крепких спиртных напитков (крепкий алкоголь, такой как джин или виски). В среднем в каждом из них содержится от 12 до 14 граммов алкоголя, но сейчас, когда производятся микропиво и вино с более высоким содержанием алкоголя, этот диапазон шире.