Агентство Минобороны не смогло купить халяльные и кошерные сухпайки для ВСУ

ГП “Государственный оператор тыла” МОУ 19 июня отменил закупку суточных наборов продуктов для военных, которые должны были включать халяльные и кошерные. Об этом пишут “Наши деньги” со ссылкой на “Прозорро”.

До конца года планировали законтрактовать 180 тысяч сухпайков на 61,05 млн грн. Каждый ящик должен был содержать девять рационов: семь обычных, один халяльный и один кошерный.

Объявили четыре лота по 45 тысяч наборов, однако ни один не получил предложений от участников.

Намерение расширить перечень рационов возникло еще осенью 2024 года после опроса в приложении “Армия+”. Из более 9 тысяч опрошенных военных около 25% указали на потребность в инклюзивном питании — с учетом религиозных, медицинских или этических ограничений.

В апреле 2025 года Минобороны утвердило новую техническую спецификацию. К привычным 14 меню добавили еще четыре — два халяльных для военных, которые придерживаются исламских пищевых норм, и два кошерных — для тех, кто исповедует иудаизм.

Они предусматривают блюда из баранины, говядины, курицы и индейки. Как и обычные сухпайки, рационы состоят из трех приемов пищи (завтрака, обеда и ужина) и содержат: галеты, сухари, первые и вторые блюда в реторт-пакетах, кофе, сахар, мед, джем, специи, салфетки и одноразовые ложки.

Новые технические спецификации (ТС) учитывают не только религиозные стандарты, но и высокие требования к сертификации, упаковке и контролю.

Согласно ТС халяльные наборы должны сопровождаться сертификатом Халяль. Его выдает официальный орган мусульман Украины со статусом “Духовного управления” или иностранное учреждение, имеющее аккредитацию в странах Организации исламского сотрудничества.

Сертификат выдается после проверки всех этапов производства. Кроме этого, первичная упаковка продуктов должна происходить под наблюдением эксперта Халяль, а на упаковке обязательно должна быть соответствующая маркировка.

Те же правила действуют и для кошерных меню: сертификат Кошер может выдать только зарегистрированный в Украине орган, уполномоченный религиозными организациями иудейских общин. Производственные процессы так же проверяются, первичная упаковка — под контролем эксперта Кошер, на наборе — соответствующая маркировка.

В ДОТ уточнили, что 15 апреля 2025 года вступила в силу обновленная техническая спецификация на суточные полевые наборы продуктов, которая, кроме традиционных рационов, предусматривает также инклюзивные, в частности халяльные и кошерные.

“Это совершенно новый предмет закупки не только для ВСУ, но и для рынка в целом — по состоянию на дату подписания ТС ни у одного производителя не было сертификатов соответствия по процессам производства реторт-пакетов”, — говорится в сообщении агентства.

После доведения обновленных заявок ДОТ объявил закупку, которая, согласно доказанной потребности, предусматривала совместное размещение в одном ящике как стандартных, так и инклюзивных рационов. Однако, учитывая технологическую сложность изготовления инклюзивных наборов и требование совместной упаковки, ни один участник не подал предложение — такая модель пока отсутствует на рынке у производителей.

В связи с этим ДОТ вместе с Центральным управлением инженерно-инфраструктурного обеспечения пересматривает подходы к формированию групповой упаковки сухпаев и, как результат, лотов для процедуры закупки. После согласования будут объявлены новые торги, поскольку по результатам нескольких рыночных консультаций производители подтвердили заинтересованность в налаживании массового производства халяльных и кошерных сухпайков.