На внутреннем рынке Украины в 2017 году может возникнуть дефицит свинины. Об этом заявил председатель Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза, передает Agravery.
“Некоторое время мы будем жить в условиях дефицита свинины”, — сказал Лоза.
По его словам, в 2017 году объемы забоя свиней впервые за последние 5 лет превысили объемы производства свинины. В частности, число свиноматок сократилось на 30,4%, или на 234,5 тыс. голов.
По словам Лозы, дефицит мяса свинины будет сдерживать низкая покупательная способность населения.
Возобновление производства свинины стоит ожидать во второй половине 2018 года. К 2025 году стоит ожидать рост на 50% потребления свинины на внутреннем рынке, или до 900 тыс. тонн.