Цены на продовольствие в мае выросли на 4,8% и испытали наибольший месячный рост с 2010 года, это вызвано подорожанием масла, сахара и зерновых в мире. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
Так, индекс цен на продовольствие ФАО составил 127,1 пункта в мае 2021 года, что на 5,8 пункта (4,8%) превышает уровень апреля и на 39,7% — мая в прошлом году.
Сейчас цены находятся на самых высоких уровнях с сентября 2011 года и растут двенадцатый месяц подряд. Индекс только на 7,6% ниже зарегистрированного пика в феврале 2011 года.
Так, индекс цен на зерновые составил 133,1 пункта, что на 7,6 пункта (6%) выше апрельского показателя и на 36,6% — мае в прошлом. Больше всего выросли цены на кукурузу.
На 7,8% с апреля выросли цены на растительное масло, индекс в мае составил 174,7 пункта. Молочные продукты подорожали на 1,5% в мае с индексом в 120,8 пункта, что на 28% выше индекс в прошлом году.
Индекс цен на мясо в мае составил 105 пунктов, что на 2,2% выше, чем в апреле. Цены расту 8 месяцев подряд — если сравнить с прошлым годом, то они выросли на 10%.
Сахарный индекс достиг 106,7 пункта в мае, что на 6,8% превысило апрельские значения, цены растут второй месяц подряд.