Президент России Дмитрий Медведев очень любит рыбу, а премьер Владимир Путин — мясо. Об этом рассказал шеф-повар Кремля Жером Риго на встрече Ассоциации поваров глав государств “Клуб де шеф де шеф” в Петербурге, передает “Цензор”.
На встречу собрались шеф-повара двадцати президентов. Впрочем, не все они стали раскрывать тайну любимых блюд своего руководства.
Как заявил Риго, “если я назову блюдо, то всюду, куда бы ни приехал Дмитрий Медведев, ему будут его готовить, и оно ему надоест”.
На вопрос, что любят есть Путин и Медведев, Риго ответил: “Как все люди. Что я могу сказать? Медведев очень любит рыбу, а Путин, наоборот — мясо. Не могу ответить конкретно, что он ест. Просто Медведев — это рыба, Путин — мясо “.
По его словам, в жару в Кремле не подают горячего, из мясных блюд — карпаччо, а также холодный соус тартар, суп из ягод.
Вместе с тем, шеф-повар президента США Барака Обамы Кристена Комерфорд призналась, что ее босс днем обычно ест что-то легкое — или цыпленок на гриле, или рыба (также на гриле) и салат.
Как отметил основатель ассоциации шеф-поваров глав государств Жиль Брагар, главная задача для всех управляющих “государственными кухнями” — следить за качеством пищи и ее калорийностью: президентам и королям не позволено давать ничего тяжелого, чтобы не испортить фигуру.