Загрязнение почвы металлами в результате артиллерийских обстрелов способно отрицательно влиять на сельское хозяйство Украины в течение целого столетия. Об этом говорится в исследовании последствий Первой мировой войны, опубликованном в European Journal of Soil Science.
Долгосрочные последствия заражения почвы в результате попадания в нее взрывных боеприпасов, от гранат до артиллерийских снарядов, могут влиять на урожайность, заставляя фермеров не засеивать пораженные территории либо уничтожать посевы. Такой вывод делают авторы исследования, собравшие образцы почвы из воронок, оставшихся в департаменте Па-де-Кале в результате битвы на Сомме в 1916 г.
До войны Украина обеспечивала 40% поставок пшеницы в рамках Всемирной продовольственной программы ООН.