Территория бывшего Советского Союза довольно уязвима с точки зрения продовольственной безопасности. Об этом говорится в опубликованном вчера Международным валютным фондом докладе “Перспективы развития мировой экономики”, пишет Slon.ru.
Хорошо в экс-СССР только по соотношению запасов к потреблению продовольствия: по всем основным зерновым культурам оно больше 10% и только по рису немного меньше.
Зато высока зависимость от импорта продовольствия (12% от общего импорта товаров — это 3-е место в мире, больше только в Карибском бассейне и Северной Африке).
Также мы на 3-м месте в мире по доле продовольствия в потреблении домохозяйств — 30% (выше в Северной Африке и Центральной Америке).