Одесский завод шампанских вин (ОЗШВ) начал производство кошерного шампанского под торговой маркой “Одесса”, первые партии которого уже поступили в продажу на территории Израиля.
Как сообщил брэнд-амбассадор ОЗШВ Виталий Чернов, идея наладить производство кошерного шампанского возникла довольно давно и принадлежала одному из бывших руководителей предприятия, являющемуся глубоко верующим иудеем.
“В 2004 году к проекту присоединились коллеги из Молдовы, которые начали выращивать кошерный виноград. Работать на виноградниках могли только правоверные иудеи, а полученный винный материал имел высшую степень кашрута — бадац. За их работой следили служащие синагоги, и даже при перевозке материала автоцистерны кошеровались”, — отметил Виталий Чернов.
По его словам, такой же технологический процесс с привлечением правоверных иудеев была налажен и на ОЗШВ, где производится кошерный напиток. Новым работникам пришлось освоить весь производственный цикл, так как опытные специалисты другого вероисповедания не имеют права прикасаться к оборудованию, на котором изготавливается кошерное шампанское.
“В настоящее время первые партии продукции уже отправлены в Израиль. До конца года мы планируем выпустить 200 тысяч бутылок и, возможно, кошерный напиток со временем появится на внутреннем рынке”, — отметил Виталий Чернов.
Брэнд-амбассадор предприятия также сообщил, что стоимость кошерного шампанского несколько выше обычного, и это связано с увеличением временных затрат при производстве и особенностями технологического процесса.
Что скажете, Аноним?
16:30 31 мая
16:00 31 мая
15:45 31 мая
15:30 31 мая
[23:55 28 апреля]
[20:15 02 апреля]
[11:55 10 февраля]
У президента появилась возможность переосмыслить цели войны и политический курс страны.
[07:20 01 июня]
(c) Укррудпром — новости металлургии: цветная металлургия, черная металлургия, металлургия Украины
При цитировании и использовании материалов ссылка на www.ukrrudprom.ua обязательна. Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку на агентства "Iнтерфакс-Україна", "Українськi Новини" в каком-либо виде строго запрещены
Сделано в miavia estudia.